Svullo-pasta

När det kommer till pasta är jag lite av en purist... tycker inte att grädde är en naturlig ingrediens i pastasås! Kan gärna tänka mig fullkornspasta – även om färgen är ful. Men ibland måste man skita i alla måsten och borde inte... och bara svulla på helt enkelt. I fredags var det en sådan dag... strulig förmiddag, sen lunch och inplanerad övertid. Glider in på ETC Grande vid 14.15 och beställer en s.k. ”svullopasta”; Veckans pasta med bacon, gorgonzola, grädd- och tomatsås. Ganska ok... fick dock dra ett gäng varv med svartpepparkvarnen. 80 spänn... Kan vara ok nån gång ibland...