Tom ka Gai

M gör en egen variant av den klassiska thaisoppan Tom Ka Gai. Eftersom hon tycker att kokt kyckling smakar höna så steker hon lårfiléerna istället. Mycket godare! (ingredienser: kokosmjölk, limeblad, citrongräs, ingefära, chili, vitlök, kycklingfond... toppar med sojafräst pak-soi och mycket korianders)