Säröhus

Sedan några år tillbaka har vi en tradition inom familjen att åka till Säröhus nån gång under december... Äta middag och bo över. M+P bjuder in mig, mina systrar och våra respektive familjer... Det finns en badavdelning på stället – den försöker jag undvika... Har aldrig förstått varför vuxna människor skall umgås, halvnakna, i ett varmt rum med en swimmingpool, solstolar och några bubbelbadkar... Att barnen tycker att det är kul förstår jag, men... Lätt att det blir hallapalojs-stämning (en gammal fin Lennart Swan-sägning...). Våra rum var svabbade med en sur golvmopp vilket medförde en skön sur-handduksdoft i rummen. Vi klagade och fick byta rum. Samma doft där... fast rummet var dubbelt så stort, vi stannade och höll för näsan i stället. Maten hade sjangserat betydligt jämfört med tidigare år. Till förrätt; en högst ordinär Toast Skagen, tallriken, lite ”hittepå-dekorerad” med balsamicoreduktion (passar inte riktigt till Toast Skagen eller?)... Huvudrätt; Nått som kallades helstekt ryggbiff (vet ej om det var ryggbiff?), rejält pepprig... överkokt broccoli, grönkål, ugnsrostad potatis och en, något tunn, sås med julkryddor? Dessert; en buffé med ostar, kakor, godis mm. Goda viner hela kvällen... och trevligt att umgås... barnen gillar att träffa sina kusiner. Karlaby Kro nästa år?