skip to main |
skip to sidebar
Påskbuffé
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKmmIuIH1VfKROWzndfyIS7esBKJ_zMskJPb-GJb4VlLNtlpA46j5VfbgOhV10F3g8G2idQ8QNdflUsaTi8ucTKmezQNDlBNJVQFFqw3pPcVtavdVntjdD-3Sn6WE7IZVPKf6KSYEmbcI/s400/pb5.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0Y4unMcXIJbrtNgXM-yrqfH660iTKhrMYzMF34VBLQMDjAIospFGKltAgi5jkDirHoe8HAMqt7YLl_YlP0rOPtJEPHZtp4bWbNRHofcc9pDPsy7yWN_cC4k7VHlLJXkP2rJj5YQw3yco/s400/pb4.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLqSAb3YfvuFZ8W_nEp1sMnlWgCBO6RKREPit0YoJwS0PdPTOA0KPDV-6iXirCc8fPOjsGy85q3v5kRrBqC4PvXyFOigYu01sRPiei2Z8gOGk7xunVFTrfWYZ792UYxhpMlaidNs5QVg8/s400/pb2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqI2oh6XEVFlL1HgqOKoznEKfnUaZND0-QxU7oeA_DWa7MGL6WWKTPbJWYjad-aqrqh0Ypeq8hIXWdUkG3RAcuOHIRGSl32QXQtV04VtmQ2RlJqK-wcawu_izLiSPh3Br9adwgtIMviXs/s400/pb3.jpg)
M+C med barn kom förbi på lite påskbuffé... Först lite Rosé sedan bubbel med små krustader fyllda med Gruyère och finhackad chili – som J bjöd på kvällen innan... Buffén innehöll bl.a.: 3 sorters sill, varmrökt lax med Sauce Verte, tårta på kavring, rökt ål och gräslök, apelsin- och fänkolsgravad lax, ägg med kaviargrädde, div. ostar och surdegsbröd, Janssons frestelse, lammfärsbiffar, hottad räkmojja, sallad på fänkål, rödlök och ärtskott, endive-gratin... Till detta dracks det, först Estrella öl och OP. Sedan mängder av rött... Till dessert hade M gjort Crème Brûlée och en helt underbar rabarbersorbet. Kaffe och avec: enkel espresso, statarkaffe, dubbel espresso och cappuccino – calvados, cognac, whisky och rom... 4 personer och alla väljer olika, sicka personligheter... C gjorde fräna hårdrockstecken... Läge för musikquiz... vi tävlar familjevis och alla barn är med... Alla tävlande fick spela upp 5 st låtar från i-Tunes eller Spotify – den som först sa rätt artist OCH låt-titel fick poäng... Kommer inte ihåg vem som vann, men vid 3-tiden var alla ganska trötta och gästerna promenerade hem...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar