tisdag 27 december 2011

22:e





Årets upplaga av ”den 22:e” – alltså årets julträff för pojkar – inträffar faktisk den 22 december. Som det var från början. Nån gång i början av 80-talet... J, S, E och jag börjar med en ”affärslunch” på GKSS restaurang... Förrätt blir en rökt lax, öl och nåra små! Huvudrätten blir en hälleflundra med pepparrot, skirat smör och citron. Fantastiskt gott men inte helt kosher att äta enligt Naturskyddsföreningens grön guide-app. Lite underlig presentation av fisken dock... se bild. Till fisken hittade J nåra sköna flarror rött i hyllan... Bra och trevlig service! Grönstedts och espresso. Sedan promenad genom de burgna kvarteren hem till S. När man går längs Austvägen känns det lite som att promenera fram på Teneriffa eller nått annat Charter-ghetto, fula, tacky hus! Väldigt höga eftersom ”alla” vill ha havsutsikt... Bad taste i kvadrat. Väl hemma hos S sätts bastun igång och vi lättar lite på klädseln. Herr P dyker upp! Bastu och dusch, sedan ut i trädgården och i bubbelpoolen. Kalla Coronas och hårdrock på stereon. Inget klagomål från grannar... so far! Kamrat A dyker upp... och i! Efter 3 timmar i spat, lite mer bastu och tvättning är det läge för mig och J att tänka på kvällens middag. Lite matlagningsrött, skära kött, hacka lök och potatis... Till föris blir det ”Js Gubbröra”, det är inte någon vanlig gubbröra. Det är löjrom, räkor och lax ihop med majo och annat gött. Serveras på smörstekt bröd och, idag, med en bit avokado... Huvudrätt är, som alltid, Biff Rydberg med ägg-gula, konjak- och dijongrädde. Goda flaskor med Amarone till detta blir bra. Tanken var att vi skulle få Irish Coffee efter... men detta glömdes lixom bort... Vissa av och hade nog inte fyllt på ordentligt med vatten denna kväll... Syns nästa år!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar