Firmafesten

Vi träffas i ett hus, ganska så långt ifrån stan. Vi på kontoret skall träffas för att på nått sätt fira att det snart är jul, eller att vi har haft en bra höst, eller att vi haft en jobbig höst... eller bara för att det är trevligt. Vi har fått/tagit på oss lite matuppdrag; V har kokat revben som skall glazas, V och A gör en variant av Anthony Bourdins Canard à l'Orange, M grilljerar skinka och fixar köttbullar/prinskorvar, själv gör jag en tonfisktartar och en thainudelsallad. Till detta adderas sillar. lax, rödbetssallad mm. Övriga kamrater är behjälpliga på olika sett med exempelvis dukning, servettvikning, glad tillrop, tips och kloka idéer... vi dricker; glögg, öl, rött vin, vitt vin, nubbe och senare även chefernas julklappschampgne! Som man kan förstå blev det en riktig pangkväll. Tack alla! (påminner inte alls om firmafesten på Levins PR-byrå...)