tisdag 26 juli 2011

Sista sommaren





En visit på Lisö kräver oxå en visit på Oaxen och deras bryggservering – Pumpen. Så och denna gång... Detta blir oxå sista besöket på Pumpen eftersom Magnus och Agneta som äger och driver Oaxens Skärgårdskrog stänger i augusti. De kommer att omlokalisera till Djurgården i Stockholm. Säkert kommer någon att ta över och försöka driva det vidare... Vi får se nästa sommar! Iallafall... Vi dricker ett skönt vin; Three Trees – tror vi drack detta förra året oxå. Riktigt bra vin! Vi beställer in en av varje av de fyra förrätterna: Oaxens rökta räkor med aioli, serverat i papperspåse, Lantpaté, Isad gazpaco med Tvärnöskinka och Hängmörad biff marinerad i rökt olja... Till huvudrätt beställer vi: Friterad strömming, Grillad hemlagad korv och Mörad högrev med pompe... Allt var helt ok! Säkert snäppet bättre än medelsommarkrogen i skärgårdar runt om i Sverige... Lite stjärnglans fick vi oxå... vid grannbordet satt Jocke Berg (popsångare), hans bror Adam (regissör) och deras sällskap... (...ett långfinger åt döden...)

2 kommentarer:

  1. Apetittvekkende blogg..

    Har blitt med på en drøss gode middager den siste halve timen, følger deg gjerne gjennom flere gode viner og måltider.

    mvh
    Rikke

    SvaraRadera
  2. Hi Rikke! Roligt att du gillar... det kommer fler måltider och viner – jag lovar. Tar mig en titt på Frk Kastås oxå!
    /S I L V E R B O Y

    SvaraRadera