måndag 5 september 2011

31°





Askimsbadet 2 bjuder in till sim&lek med efterföljande supé. Tidigare har J och jag varit och ”städat” i fiskbilen (lördag em, fem i fyra...), vi kommer över en stor Slätvar, en stor Sjötunga och några PGM (Pilgrimsmusslor) till ett väldigt överkomligt pris... Tillbaka till badet... temperaturen visar 31° – rätt najs att ligga i och skvalpa... Kaptenen är oxå på plats, senare skall även M+S dyka upp! En bricka Pintox till förrätt och bubbel därtill. Brickan består av: Mini biffsandvikare, PGM men chorizoskav, kantarellcappuccino, chevrémackor och tartar á la italien. Huvudrätten blir fiskarna bakade på 100° i ugn, serverad med pressad potatis, riven pepparrot, citron och brynt smör. Ser rätt grisigt ut men smakar fantastiskt. Varma tallrikar är ett måste... riktigt varma! Olika viner serveras till... Sorbetto på blodapelsinsorbet och vodka... sedan div. ostar. Cykeltur hem i natten – utan att ramla!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar