söndag 14 november 2010

Burger Man

Hemmahammare på grillen. Krydda färsen med Tabasco och vitlök, salt och peppar... ett ägg och lite olja. Ta på en "strip-search-handske" och grejsa lite med blandningen... forma biffar, gör dem gärna lite höga/tjocka – godare så... Grilla över den glödande kolen, kanske 2 minuter på vaje sida, flytta dem från kolen och lägg på locket... låt ligga i nåra minuter... Ms hembakta burgarebröd. Lök, tomat, en skiva ost och Ms burgerdressing... Kan inte bli inte så mycket bättre... Läs mer om hamburgare här... (Anyway you want it baby, I am your burger man...)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar