måndag 8 mars 2010

Bästa brunchen


Brunchutbudet i staden under helgerna är ganska stort. Allt från lite tråkiga ”brunchtallrikar” till sviniga ”svullo-stenabåts-bufféer”. Det handlar om att mätta och ibland försöka häva en bakfylla... 1252 är en liten pärla bland bruncherna, här har man tänkt lite längre; det skall inte bara mätta – det skall vara gott oxå, Snyggt, fräscht och sparsmakat i uppläggningen, lagom mycket på faten och av olika rätter. I lördags bjöds det bl.a. på: Oxsvansterrine, minihamburgare, ostpaj, laxsandwich, vitello tonnato, sillar, bacon, skramlat ägg, potatissallad, cole-slaw, ribs, korvar, taleggio och parmarulle, picklade grönsaker, grillade grönsaker, pannkakor (smakade bättre än mormors) crème brûlée (här bränner du sockret själv...) Stans godaste, fräschaste och snyggaste brunch. Strax innan vi reser oss för att gå dyker kamrat A upp för att bruncha tillsammans med sin far. Thomas och Jessika vi kommer gärna tilbax! Hoppas att ni serverar oxsvansterrinen även då...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar