onsdag 24 mars 2010

Tv-dinner

Tisdagkvällens tv-middag bestod denna kväll av; ugnsgrillad Hamilton-kyckling (styckad i 6 delar, olja+salt+peppar, timjan+rosmarin. först en stund på 160 grader sedan ned till ca 120. Ge den en sväng med grill innan servering), ångad cous-cous med persilja, gräslök och basilika, körsbärstomater, rucola, böngroddar och mynta yoghurt... Hamilton-kycklingen blir alltid god. Maten avnjöts, som sagt, framför tv:n – Stjärnkockarnas semifinal. Roligt att TV3 iallafall har lyckats att producera ett bra program på typ 100 år. Crafoord har varit favorit från början, tror att han och Mange Schmidt tar hem det...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar