Asiatisk afton... Black Cod a la Nobu med wasabimajjo, wontons med grönsaker och fläskkarré resp. grönsaker räkor och vedrökt sidfläsk. Vårrullar med grönsaksfyllning. Doppsåser: plommon och kanel, sweetchilli, hovåsvariant av ponzosås. Lime, soja, koriander, thaibasilika, chili, vitlök, ingefära, sesamolja... många goda smaker blir det... Lite vin till, Irony Pinot Noir... passar säkert inte till men det är gott... (åsså Kuba...)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar