Kålis

Något av det äckligaste man kunde få att äta i skolan (Bamba säger vi i västra sverige och i Kiruna...), efter all fisk förstås, var Kålpudding... Ja, det var verkligen äckligt då. Nu var det ju rätt så längesedan för min del men minnet hänger kvar... Men i dag har jag nästan en sjuklig fäbless för kål i alla dess former... kanske uppskattar man äckligare och äckligare mat ju äldre man blir? Idag serverade iallafall ett av mina lunchfavvohak, Sandberg & Månsson, Kålpudding... var bara tvungen att gå dit. Suveränt gott! Kålpudding med brunsås/gräddsås, potatis och rårörda lingon... Sandberg&Månsson hamnar alltid nånstans mellan bra och riktigt bra. Idag var det riktigt bra! 95 spänn är kanske lite i dyraste laget för en lunch, men... ändå går jag dit 1–2 ggr/vecka. (denna låten passar kanske inte direkt till maten men den är bra!)