Bergsprängarlunch

Min mormor och morfar brukade kalla Ärtsoppa med fläsk för bergsprängarlunch. Hur det kom sig har jag glömt men jag kan gissa... Lunch med M+P på Bee bar, konstigt namn, hette väl Mathildas en gång i tiden? Ärtsoppa på menyn. Till detta kokt bog... och sex sorters senap. I mitt fall blir dijon och etablisemangets hemgjorda (stark och lite söt...). Den där äckliga korven som oxå brukar serveras till rör jag inte – smutskorv brukar M kalla den, och då gillar hon ändå den! Ärtsoppsbuffé är gott nån gång ibland. Inget man längtar efter kanske men ändå kul när man väl bestämt sig. Helt ok var det. 94 spänn inkl. salladsbuffé...