måndag 25 april 2011
Kalv hos svärmor
Påskhelgen avslutas med middag hos svärmor... Idag bjuder hon först på en antipasti-assiett. Som huvudrätt blir det en riktig ”söndagsklassiker”: Kalvstek med brunsås, kokt potatis, gelé och inlagd gurka. Fantastiskt gott... Avslutningsvis blir det en rabarber-clafouti med jordgubbar och grädde... riktigt smarrigt! Tack så mycket...
Etiketter:
kött,
söndagsmiddag,
vin
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Lärde mig precis av Edvard att brunsås heter Sauce Espagnol... Låter ju mycket snyggare!
SvaraRadera/S I L V E R B O Y