Min fru har rest till Mölle, Mölle by the sea... och jag följde med. Checkade in på Grand Hôtel Dahlberg i Mölle. Lite bedagat ... typ som Chelsea Hotel. Hade bokat rum med havsutsikt. Hamnade i ett rum åt andra sidan. Det vi bokat hade blivit fuktskadat... Istället blev vi ”uppgraderade”, fick ett lite ”större” rum med jacuzzi... Vi stack ut till Kullens fyr... coolt, Kullamannen typ. Hängde lite i baren på Hotel Kullaberg. Hittade en skön vattenskida uppspikad på väggen... Kvällen – middag på Hotellet. Kökschefen, som är ungrare, hade svängt ihop en 4-rätters meny. Lite pretto och överjobbad var den väl... men okej. Till förrätt blev det hummersoppa, hummertartar och gäddrom? Huvudrätt: Hjortfilé med polkabeta och spetskålstimbal, nån rödvinsås typ och smörslungad potatis. Efter det serverades ostar – fast vad gjorde myntabladet där? Desserten bestod av en chokladfondant med svartvinbärsskum, en pärontarte med kardemummaglass, vinbär och ett myntablad! Sedan blev det Irish för mig och kaffe med cognac för M. Ganska kass frukostbuffé... kallt bacon är inte så gott... Check out... mot cph...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar