Visar inlägg med etikett frukost. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett frukost. Visa alla inlägg

torsdag 21 mars 2013

Ewing Club


– Det är söndag morgon, klockan är typ kvart över åtta… Har sovit, högst 2 timmar, på en sunkig soffa som luktar rök, fylla och fest längst in på Ewing Club. Har precis smugit ned för trappan, via bakdörren, ned till Bazar Alliance för att sno frukost… Frukt och Fanta… Det är 1982, solen skiner redan. I solens strålar, som tränger in genom fönstret, ser jag dammet som yr i den mörka lokalen. Det har varit razzia under natten, 2 gånger var polisen här. Turligt nog upptäcktes inte de ”spajkade” cola-flaskorna… 25 cl Coca-Cola-flaskor som töms på en skvätt och fylls på med 5–7 cl hb. In i kapsyleringsmaskinen – som ny! Fast med lite vuxnare smak… Stereo (han kallades faktiskt så, kommer inte ihåg hans riktiga namn...) går fram till ljudanläggningen, som hänger i vajrar ifrån taket, och sätter på Ride like the Wind med Cristopher Cross… Hasse är där, Stefan, Patrik, Bda, M, jag och några till… Känsla i detta ögonblick är total… Vi är starka, vi kommer aldrig att dö!  I’m on the run, No time for sleep, I’ve got to ride, Ride like the wind, To be free again…

tisdag 18 december 2012

Jobbfrukost


Frukostmöte med kollega M på Way Cup! idag... Riktigt bra ställe. Mycket bra tänk bakom konceptet; närproducerat, återanvänt, näringstänk mm. Känns lite New Yorkish eller Brooklynish eller Seattleish eller USAish... När vi var klara började lunchgästerna att strömma in! Skönt ställe helt enkelt. Testa! Svag sajt dock... men det kanske ändrar sig?

måndag 21 maj 2012

onsdag 16 maj 2012

RedKen Redemption






Dax för årets hair-convension på Tylösand. Som vanligt ett maffigt evenemang, antar att det är deras största aktivitet på årsbasis. 400 frisörer och jag... Hårvisningar, visningar, föredrag, inspiriation, party... Efter ankomst dyker vi rätt in i en klippvisning... Hugo från NYC (som jag senare på natten fick en pratstund med, tror att vi pratade om hans hängslen!) visar olika saker man kan göra med sax... Själv försöker jag att anteckna och kreera egna idéer till frisyrer... Går sådär! David Sandström (obs! uttalas dejjvidd) från DBB håller ett intressant föredrag (lite light dock...) om att skapa snackisar, jobba med storytelling och att göra saker som inte kostar något eller så mycket iallafall. Kul, en del roliga filmsnuttar... Han pratar mycket om att folk inte litar på varumärken längre – har vi nånsin gjort det? Jonna Berg skall prata om hur trender skapas och om ”vem” som skapar dem. Hon får inte riktigt till det, tycker inget själv och pratar mest om hur andra gör... Sjappar, går ut i restaurangen och dricker vi.. ähh vatten med vännerna från Larsson & Lange. Eftermiddagen följer på i den takten. Många vattensorter provas; smaksatta, lite bubblor, mycket bubblor... inga bubblor etc etc! Plötsligt är det dax att svida om till middag med visning. Eftersom temat är New York tar jag det vanliga, lite extra kajal och mössa. Till föris serveras nån sushi-combo... helt ok! Huvudrätt blir en helstekt oxfilé med klyftpotatis, sallad och nått kryddsmör? Desserten är jag mera osäker på, kan ha varit något med hallon. Visningen, som ligger lite för tidigt och är ganska kort, känns ok men jämfört med Tempels megaprestation förra året... är ju lite färgad där oxå! Middagen klar och vattenhålen öppnar... Trevlig samvaro fram till ganska sent på natten. Mycket vatten! Vaknar och ramlar ned till en riktigt bra frukost.
Tillbaka på rummet ser jag att de fortfarande, på varje rum, finns ett exemplar av boken med den ödmjuka titeln: Att vara Per Gessle. No comment... Trevligt har det varit, bra ordnat av RedKen... Tack, Patrik och Stefan mfl! Alltid kul att träffa malmövännerna från L&L, det blev även några nya bekantskaper...  (verehrt euren haarschnit...)

onsdag 19 oktober 2011

Paul

Ett av mina favocaféer i London är Paul vid South Kensington Station. Fränt att sitta där i solen en lördags morgon tillsammans med M och käka frukost. (I am sitting, In the morning, At the diner, On the corner...)

måndag 11 oktober 2010

Mölle by the sea





Min fru har rest till Mölle, Mölle by the sea... och jag följde med. Checkade in på Grand Hôtel Dahlberg i Mölle. Lite bedagat ... typ som Chelsea Hotel. Hade bokat rum med havsutsikt. Hamnade i ett rum åt andra sidan. Det vi bokat hade blivit fuktskadat... Istället blev vi ”uppgraderade”, fick ett lite ”större” rum med jacuzzi... Vi stack ut till Kullens fyr... coolt, Kullamannen typ. Hängde lite i baren på Hotel Kullaberg. Hittade en skön vattenskida uppspikad på väggen... Kvällen – middag på Hotellet. Kökschefen, som är ungrare, hade svängt ihop en 4-rätters meny. Lite pretto och överjobbad var den väl... men okej. Till förrätt blev det hummersoppa, hummertartar och gäddrom? Huvudrätt: Hjortfilé med polkabeta och spetskålstimbal, nån rödvinsås typ och smörslungad potatis. Efter det serverades ostar – fast vad gjorde myntabladet där? Desserten bestod av en chokladfondant med svartvinbärsskum, en pärontarte med kardemummaglass, vinbär och ett myntablad! Sedan blev det Irish för mig och kaffe med cognac för M. Ganska kass frukostbuffé... kallt bacon är inte så gott... Check out... mot cph...

fredag 6 augusti 2010

Södertörns pärla





Tillbax igen... Hos L & U på L-ö. 7 månader sedan sist! Det hade införskaffats en Morberg-grill, som testades med olika typer av anrättningar, U chefade bra över grillen/woken/stekbordet... Det blev kött, korvar och fisksoppa à la Morberg mm... Goda drinx, mycket vin, musik och sång. Lite dans på bordet oxå – I got life Mother, I got laughs Sister, I got freedom Brother, I got good times Man... God mat, båttur till Oaxen (se senare inlägg)... Lite insjökänsla på badvattnet dock, framför allt i jämförelse med Favignana... Vi kommer nästa år igen, Tack!

onsdag 24 mars 2010

Jungans

Frukost på Junggrens kafé. Kesomacka och en kopp te... En klassiker! Det har blivit nåra kesomackor sedan början av 80-talet typ... Nån gång mellan 8.00–9.00 är det ganska lugnt att glida in, slå sig ned läsa tidningen och käka frukost. Kolla in de som kommer in och köper med sig en frukost macka eller lyssna på ”gubbgänget" som sitter där varje morgon och snackar en massa skit... man kan snappa upp en del kul skvaller då och då. 10 minuterparkeringen på Engelbrektsgatan brukar funka i minst 25 minuter... Kul att de fortfarande har kvar servetterna med den säljande texten ”populärt INNE-ställe med TERRASS-servering”...