Ginger.

Taco at El Farolito

Ska vi gå på Kina?

Danny Bowien: Mission Chinese on Nowness.com.
Danny Bowien driver Mission Chinese Food i San Francisco...

Frittata

Plötsligt slutade det regna! Wow... söndagslunch ute. Svänger ihop en frittata – steker först tunnskivad silverlök sedan i med omelettsmeten (6 ägg + 6 msk vatten, salt, peppar, vitlök, muskot och en skvätt Tabasco). Rör till det lite då och då. Halvera cocktailmozzarella och stoppa i med snittytan uppåt. Vänta tills osten börjar smälta något. Addera tomatskivor basilika och rucola. Dra nåra varv med svartpepparkvarnen och släng över nån nypa flingsalt. Servera direkt ur pannan, gärna i trädgården och gärna med ett glas rosé till... (sommaren är kort...)

Kulturkalas

Under tiden som C befann sig på bowling-kalas så fick M och jag chansen att besöka det berömda Kulturkalaset. Wow, yppiee!!! Mycket tyskar och folk från Värnamo (inget ont om tyskar eller Värnamoiter...). På den här typen av tillställning skall det ju alltid ätas... På Kungstorget är det ett stånd som har megakö medans det är helt tomt hos de övriga  matutskänkningarna. M som ”bara måste ha” Langos (uttalas: lan-gosh) ställer sig i fetkön. Själv väljer jag falafel. Helt okej... Ms langos smakar som typ varmt osötat wienerbröd med gräddfil, ost och lök på... sådär! Men M verkade nöjd och framför allt så fick vi i oss en rejäl portion kultur... Heja Göteborg &Co, mera kultur åt folket! (blaskig öl och langos eller?)

Olika luncher

Lunch under veckan som gick har intagits på bl.a. Kometen och Gourmetkorv. På Kometen bjud Mini-Leif och personal på Skomakarlåda... en biff, helt enkelt, med lök- och baconfräs, potatismos och sås. 175:- Fräset var i saltaste laget kan jag tycka. Moset innehöll även hackad gräslök. Schysst köttbit. Men dyrt... Ett billigare alternativ var Hjortchorizo med movs (sic!) och ajvar. 59:- inkl. dricka på Gourmetkorv. Malin har lyckats bra, det alltid lång kö under lunchen. Hon serverar typ 170 lunch per dag från den lilla skrubben...

Ät och håll käft!

EAT from Rick Mereki on Vimeo.

Hämta kina

Blev take-out härom dan... Brukar hämta ifrån Canton House på Olivedalsgatan. Riktigt bra krunch. Jag valde: gong bou ao (chiliwokad ryggbiff med seichuangrönsaker, paprika och lök). När jag var liten brukade vi hämta mat ifrån Mingh, då blev det mest biff med purjolök eller fläsk med bambuskott typ... var kanske inte så gott om man jämför... men allt jävelskap börjar ju med en jämförelse så...
(man gick på kina...)

Take out

Har käkat hämtlunch 2 dagar i rad... den ena lite äckligare än den andra. Och den andra var inte så himla god heller... Igår, Lasagne från Café Nouveau – 69 spänn – inte god, tråkig sallad. Till råga på allt kunde jag känna en lite sur doft, typ som ost som legat i en plastpåse i kylen lite för länge. Inte värd sitt pris, kan tänka mig att betala 49 bagis kanske och då vill jag ha den utan gammel sur ost... Idag Chicken Gung Poi från Mrs Cheng, oxå 69 spänn. Kycklingbitar med morötter och ris typ... Lite stark stod det på menyn... undrade om det betydde att den var lite stark eller LITE STARK. Tog för säkerhets skull extra Sambal (vilket behövdes). Lite hissmusik-känsla lixom... Tar inte den nästa gång. Imorgon blir den kundlunch på lokal... (passade låt?)

Take out

Canton House – bra kines... hämtar käk där ibland. Min favorit är Au lam bou (kinesisk gryta på oxbringa och rättika...), M brukar ta Tsa siu tzao min (honungsglaserad fläskkarré med nudlar) Prova själv!

Jag har hittat dem...

Har undrat hela våren vart Falafelvagnarna på Kungstorget har tagit vägen. Idag "sprang jag på" Sunset Falafel på Erik Dahlbergsgatan. Tydligen fick de inte vara kvar på Kungstorget... Men jag har som sagt funnit dem igen... Falafel med stark sås och sesamsås... osså sås... de e gott...

Kebab Träume

Vet inte om det är stans bästa... Men Gatsby har iallafall bäst kebba i min förort... (PR-Konstulten Herr P har klagat på att jag använder för många anglosaxiska uttryck och ord i min blogg... testar lite tyskt i rubben i dag...)