Sun Noodle

Ramen...

Danish

Blir alltid lite lyckligare de dagar då min fru bakat danskt rågbröd till frukost. Idag var en sådan dag! Med bregott, 1878 och skivade körsbärstomater... What a start!

Svenskens matvanor

En vän som jobbar inom dagligvaruhandeln delgav lite info han fått från en undersökning...

• I ett svenskt genomsnittshushåll finns det 4 kryddor, inkl. salt och peppar.
• I ett svensk hushåll lagar man i genomsnitt 5–6 olika maträtter som man alternerar.
• 70% av det kött som köps under veckorna är färs.

Sug på den!  (på bilden en hummersoppa som kokat länge och väl)

Grönsaker

Mera hästkött!

Findus gör en mega-”förlåt mig-kampanj” med film, helsidor, resor med rundvandring i fabrikerna (dessa är förövrigt redan fulltecknade...) – allt för att visa hur noga de är i produktionen. Total transparens... Känns seriöst och väcker sympati. Inte en enda gång nämns eller skrivs ordet hästkött! Snyggt!

Kikärtor + låda

Varierad kost denna vecka... Skomakarlåda och Kikärtsbiffar (falafel), dessutom utegrillad kyckling (på weberburk), cous-coussallad och Lab Mo. Intresseklubben kanske gör en anteckning! Men det var gott iaf...