Efter att ha serverad grillat 2 dagar i rad (se tidigare inlägg...) så var det dax att grilla lite själv. Sköna oxfilébitar, mittenbiten, till detta en sallad på tunnhyvlad; rödlök, fänkol och rädisa, hemodlad ruccola, puy-linser, kikärtor och lätt ugnsbakade körsbärstomater. Salt, peppar olivolja och lite pressad citron. M fixade lite vitlökssmör till köttet... Gött!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar