måndag 14 oktober 2013

Stil; Om James Hunt.

Lyssna på programmet här!

D.T.K.L.A.M.F

Såg att poprimmaren Orup satt i tv-soffan med en L.A.M.F.-tischa... Like A Mother Fucker! (Down To Kill)

Dubbel ost... igen!

Maler högrev i kvarnen, i med lite extra fett för att komma upp i ca 20% fetthalt i färsen (högrev har ca 13%). Steker burgarna i panna och låter de gå färdigt i ugnen med ost på... Serverar i Ms nybakta ciabatta med endast karamelliserad lök och pico de gallo. Godare lördagsmiddag får man leta efter... och så några flaskor rött!

Privat vs. stat/kommun

I ljuset av Barbro Fridéns (se GP-artikel) frikostiga användande av våra skattepengar så berättade en kollega häromdan att de hade varit tvungna att ta bort barnens eftermiddagsfrukt på hans sons dagis. De hade inte råd... Den där godisskålen (9000 spänn) hade räckt till många frukter åt de dagisbarnen... När skall de lära sig att man inte kan ”leka privatföretag” med skattepengar... Vet man inte det när man börjar arbeta inom kommun, landsting och stat? När man talar med folk så blir de uteslutande upprörda och förbannade när denna typ av avslöjanden görs... Vilka är då de människor som okejjar sådant och tydligen tycker att det är helt i sin ordning. ”Unnar sig” business class fast det är påbud på att man skall åka turistklass... etc. När det pratas om arvoden, löner och förmåner inom stat och kommun så försvaras det ofta med att ”vi måste hålla en hög nivå annars så får vi inga duktiga människor på de posterna”... så faan heller, bullshit... det finns gott om duktiga, kreativa och ambitiösa människor som säkert skulle ta de jobben utan överdrivna arvoden/löner och benefits...

fredag 11 oktober 2013

Köttlunch med IPA...

Träffar PR-konsulten, skeppsmäklaren och eventproducenten på etabissemanget; Old Beefeaters Inn. Tanken är köttlunch... och så blir det oxå... i solen på uteserveringen... med en kall IPA och dött varmt djur. Bra fredagslunch. Undrar om det finns kvar några öl i kylen efter gårdagens AW? Man blir ju lite sugen... Nu åker vi!

onsdag 2 oktober 2013

Plågis vs. Käftis

Var hos tandis i morse... såg bra ut sånär som på ett litet hål på en tuggyta... Borde ha inträffat för typ 25–30 år sedan, så lite nöjd får man väl vara. Senaste lagningen gjorde väl Tralala (den sjungande tandläkaren) på folktandvården i Skintebo i början av 80-talet... Plågis låter nog roligare än Käftis eller?  (God hates fangs...)