Kollegan D slutar och har ett litet farewell-party på Krakow. Det är ju lite speciellt med öststatskäk... mastigt och rejält. Jag beställer Bigos – något jag inte provat tidigare. En klassisk polsk gryta på surkål och olika köttsorter. Är en sucker för olika former av kål... Rätten presenteras i ett urgröpt surdegsbröd. Är man extra hungrig kan man käka upp brödet oxå... så hungrig var inte jag! Men det var jäkligt gott... surkål och långkokt kött. Hädade dock och drack en australiensiskt Shiraz till istället för det påbjudna ölet... Lycka till på nya stället D! (Well, I'll be here around suppertime, With my can of dinner and a bunch of fine...)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar