Ruths – 0,5

Det har blivit något av en tradition att när man är i Skagen ta sig över till Gl. Skagen, eller Højen som the locals tydligen säger, och sen-luncha på Brasseriet på Ruths Hotel. Traditionen innebär oxå att man skall ätas deras rørda oxetartar... Vissa tar konfiterad anka – funkar oxå bra! Det är en speciell känsla att sitta i solen i deras ”Have” och ta en kall Tuborg eller ett glas bubbel... fortsätta med lite vin och den goda maten. På borden runt omkring sitter antagligen Danmarks finanselit, kanske tillochmed nån från danska kungahuset som sitter och suger på en Gammeldansk... många fina namn och vackra människor... och vi några halvstökiga medelklassare från Sverige som på nåt sätt lixom har annekterat Skagen över sommaren. Ahh, va faan, jag tar ett glas rött till, det är ju 0,5 i Danmark!