skip to main |
skip to sidebar
Truckstop Alaska torsdag kväll... Endless Boogie! Så fort man klev in på stället så vreds klockan tillbax 20, kanske 25 år. Alla (nästan) som var där var vänner, bekanta från förr. Som nån form av svartklubbsåterträff... skum men ändå behaglig känsla! Endless Boogie, med Jesper på gitarr som oxå befann sig i den skaran av människor... då, gjorde en suverän spelning. Bara matade på sina monotona boogieriff... Långsam Les Paul-blues, Top Dollar som kväser fram små läten som ibland kan uppfattas som ord sammansatta till nån form av meningar, men mest gnider han på guran, riffar och solar – det är bra. Jävligt bra! Som min kollega P uttryckte det; Kanske den bästa spelningen på väldigt länge... kanske ever!
Såg Jon Spencer Blues Explosion dagen efter. Men de kom inte alls upp i samma intensitet, feeling och ös! Mera Endless tack...
Två svenska restauranger lyckades att ta sig in på Top 50-listan över världen bästa restauranger. Lyfter på hatten för Frantzén/Lindberg (plats 12) och Fävikens Magasinet (plats 34).
Känns spännande, mycket DIY-känsla... Vinmakeriets motsvarighet till ölens mickrobryggerier. Helt rätt i tiden... småskaligt, ”äkta” och roligare!
Fräna silverpjuck från Acne... (...när jag går i mina gyllene skor!)
Snyggt sätt att visa priset på olika viner... på krogen (antar jag!)
A firar fölse med lunch på Rawfoodbaren. Curry med grönsaks-/rotfruktsnudlar – riktigt gott och rejäl portion (119:-). Vi tidigare besök har det ibland varit lite små portioner...
”...still playing the guitar, the beard is now more white/grayish, but I’m still the same!”
Tom Petty, 1979 (lp-omslag från Damn the Torpedos, som bla. innehåller fantastiska Louisiana Rain och Refugee...). Håkan Hellström, 2013 (omslag fr. Gaffa). Inspiration eller plagiat?). (Richenbacker rules...)
Nästa fredag 26/4 spelar de på Pustervik. Såg dem på Sticky med Lee Kander för några år sedan... Suverän spelning! Biljetten printad... Höga förväntningar... (... we are the Blues Explosions and we’re going to play some rock n’ roll for you...)
”Adams is probably not the greatest skater of all time, but I can say
without fear of being wrong that he is clearly the archetype of
modern-day skateboarding.” / Stacey Peralta
En bra dokumentär om Jean-Michel Basquiat... (...bästa målaren ever!)
Brooklyndesignern Taylor Simpson har tagit fram ett fränt 6-taggarstyre för cyklar – Moniker – Cycle Horn. Handtillverkat i Brooklyn av hjorthorn och återvunnen metall... Superfränt på din fixedgear-jonne! Eller vad säger mina Tweedcyklande vänner O & V?
Tror att detta kan bli en hit längs bardiskar och poolkanter i sommar... The Red and The Black – Tequila, hackade/mosade jordgubbar (gärna från Lekanders). Kanta glaset med salt (kosher? typ flingsalt??), socker och svartpeppar... Som alltid med drinkar så bestämmer man måtten själv!
Ny kofot i vår – välja en rosa! Ett givet val tycker jag...
Scott Conant lagar sin berömda Spaghetti Marinara?, själv hade jag kanske kallat den för Spaghetti Pomodore eller Spaghetti Neapolitan... Men vem bryr sig? Så enkelt och så gott!
Lite skönt casual i sommar! Satsa på Seersucker och varför inte en hel outfit... Kavaj, väst och byxa/shorts... inklusive frän hatt – semesterhatt / gubbhatt / gräsklipparhatt / golfhatt/ seglarhatt – kär hatt har många namn. Funkar utmärkt på cocktailpartyt /poolpartyt / strandpartyt... Lite för solbränd, salongs på Pimms – du äger! Denna outfit är från Engineered Garments. (bäckobölja rules!)
Mamma ringde häromdan! – Vi har fått en massa vårkycklingar, kan inte ni laga till dem och bjuda oss på middag? – Visst, sa jag, kom på söndag! Vårkyckling måste man äta nån gång varje vår... Vi börjar med en liten föris; laxtartar på sked med konfiterad äggula på smörstektbröd... till det dricker vi bubbel spajkad med en 3:a Calvados... The main attraction: vårkyckling inkletad i ankfett saltad och pepprad. Först brynt i panna sedan körd i ugnen på 175° tills innetempen är 68–70 grader. Servers med smörsvängd nypotatis, lättfrästa grönisar och en sås på kycklingfond, dragon och dijonsenap. Några flaskor Zenato till det... Vi fortsätter det franska temat med friterad Camembert (lite twistad, med tempura, fast det gör vi nog inte nästa gång...) med plommonmarmelad och den klassiska friterade persiljan... Det blev en god lite franskinspirerad söndagsmiddag!
Var ett tag sedan... Det blir alltid gott (nästan)! Man bygger sin egen pizza efter tycke och smak... C kör Margerita – bara ost. M gillar ju alla sorters salami och starka kryddor. Själv går jag igång på Al Tonno – som den serveras på Erato på Amorgos (blandar en liten burk tonfisk men vitlök, schalottenlök, olja, hackad kapris, lite pressad citron salt peppar och en skvätt Tabasco). Och den blev faktiskt lika god! Har även smulat över lite feta ost... Tar en tugga, blundar och det känns nästan som att sitta längst ut i hamnen i Katapola på Andreas och Elinis restaurang, ätandes Elenis Al Tonno-pizza. Lyssnar jag noga så kan jag nästan höra när Andreas drar igång sin gamla BMW med sidovagn...
Tänkte göra burgare den långlånga vägen idag. M har bakat sköna buns. Har införskaffat högrev och innanlår som skall malas i kvarnen. Den ”dyra” Ankarsrum-kvarnen funkar inte så bra så jag går över till farmors gamla handjagare... funkar alltid! 70% högrev och 30% innanlår, salt, peppar och en skvätt olivolja. Använder potatispressen för att göra fina burgare, ca 140 gram per styck. Bryner i panna och kör klart dem i ugnen toppade med cheddarost. Hade tänkt göra karamelliserad lök, men glömde av det... Steker bröden i ankfett och laddar dem med rå lök, tomat och Ms vitlöksdressing. Lite Tabasco på toppen av burgaren och in i brödet... Käka! Gott! Mmm!
D lagar grekiskt – Moussaka. Han blir bättre och bättre i köket den pôjken... Nästan som att sitta på en grekisk taverna vid egeiska havet under ett parasoll med en Ouzo och en kall öl... väntandes på en krämig moussaka. Och gott var det!
På morgonpromenaden idag såg jag denna man som stod i vadarbrallor och flugfiskade... Öringtider som det är!
Olle-polle / Lördagkväll: OlleLjungström på Lorensbergsteatern, turnépremiär. Suverän spelning! Olle är lite lallig... som vanligt, bra band... skönt med mycket ak-guror. Som vanligt på Lorensbergsteatern så ”måste” man smuggla med sig öl in i konsertlokalen. Blir lite mer spännande då lixom... känns lite som en retrogrej. Man har ju smugglat med sig en och annan öl in på konserter i sitt liv. Mest då kanske i yngre år men det funkar även nu! Olle då... Stående ovationer redan i mitten på setet. Bra låtval, de nya låtarna funkar bra tycker jag. Lite mellansnack om Så mycket bättre och om att ha blivit ”nästan” folklig... Stående ovationer igen och igen... 3 extra nummer sedan slut – helt magiskt recencenten som skrev i GP kan inte varit på samma konsert som oss, antagligen var han på 18.00-föreställningen. Frän back-drop oxå... När vi lämnar teatern så är vi helt lyriska. I taxin hem till förorten lyssnas det bara på Olle... Så jxxla bra! Kanske oxå för att det fanns en liten osäkerhet... Skulle han fixa det? Det gjorde han! Och bandet förstås... Svinbra!
Kai Martin & Stick! / Söndagkväll: Bandet har återförenats för att vid 2 tillfällen framföra albumet Röd Plåt (1982) – i mitt tycke en av de bästa svenska rockplattor som släppts (har skrivit ett inlägg tidigare om Röd Plåt här på bloggen)... Kvällen innan har de spelat i sthlm och ikväll, andra och sista? spelningen på Pustervik. Av originaluppsättningen så finns Ronny Rock med, Gomer Explench och förstås Kai Martin själv... George Lohegrin Cremonese – som var fast medlem mellan 82–85 är oxå med och trakterar gitarrer. Övriga gamla medlemmar; Peter Bryx, Tony Vibrato och Rasta-Kaj syns i publiken. På tal om publiken så känner man igen många som man såg på spelningar vid mitten av 80-talet – och senare oxå förstås... Vissa har åldrats med grace... andra inte. Bandet känns riktigt tajt och det är kul att höra låtarna som fortfarande känns aktuella och ”fräscha” i sin ljudbild. Bra som faan, kan bli en fortsättning där kanske. (Jag känner värme, ge mig värme...)
Innan-konserten-middag på Bon med K+P. Startar med en psykopatdrink – Negroni... (egentligen är det Camparin – ren, som har lite psykopatkänsla...) Alltid bra, kanske lite svag idag... Lite olika sköna vinare; en snygg Österrikare – Basic (helt ok!) och en Cono Sur Bicicletas Pinot Noir... Valde 2 mindre rätter, en risotto med pecorino och kronärtskocka och en svartpepparhalstard tonfisk med tryffelkokta rödbetor... Tycker att det är bra på Bon, servicen är nästan alltid pigg och maten är enkel och god. Vidare till Olle-konserten...
