söndag 16 december 2012

Gyros


Nästan som i Grekland... Jullunch i stan hos M+T med paketleken mm. Buss ut till förorten. M gör sina goda pita som egentligen är naan?  Trär på lite förstekta bitar av högrev och fläskkarré på rotisseriet i ugnen. Låter det grillas nån timme, penslar då och då med en marinad. trancherar och serverar köttet i bröd ihop med tzatziki och grönsaker. Bästa snabbmaten! Gött!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar